LES PETITS POTS BEBES, AVANTAGES & INCONVENIENTS

Posté par bebemode le 8 mai 2010

Les petits pots, poudres de légumes et purées industrielles sont incontournables aujourd’hui. Sûrs, faciles à préparer, ils semblent être la solution idéale pour nourrir bébé. Mais ils présentent quelques inconvénients. Le point sur ce fameux petit pot.

Le travail de la mère, l’augmentation des loisirs, l’évolution des mentalités expliquent la part de plus en plus importante prise par les petits pots dans l’alimentation de l’enfant qui permettent un gain de temps considérable.

Leur préparation facile, l’absence de vaisselle sont très pratiques. En voyage, en voiture, en bateau, en avion, sur la plage en vacances, un jour où la mère n’a vraiment pas envie de se mettre aux fourneaux, le petit pot apparaît comme LA solution.

Si on compare un petit pot de légumes ou de fruits de 100 g avec le même poids de purée de légumes ou de compote de fruits, on constate que le petit pot contient le double de sucre. Cela est dû à l’ajout techniquement obligatoire de sucre ou de fécule de céréales nécessaire pour « lier » les préparations industrielles.

Si on compare la valeur alimentaire de la purée de viande d’un petit pot de 100 g avec celle de la viande fraîche, on s’aperçoit que les petits pots sont deux à trois fois moins riches en protides et graisses et qu’ils fournissent des sucres alors que les viandes de boucherie en sont dépourvues. Cette différence est également la conséquence de l’adjonction de farine de céréales ou d’amidon de pommes de terre.

LEUR PRIX ELEVE, mais également d’autres inconvénients méritent d’être cités :

  • Les véritables goûts sont atténués, les petits pots ont presque tous le même goût fade ;
  • Ils ne peuvent être mangés avec les doigts, méthode alimentaire pourtant appréciée des jeunes enfants ;
  • Les tailles des récipients ne sont pas toujours adaptées ;
  • La présentation sous forme de purée gêne l’éducation de la mastication des petits morceaux.

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